Guía completa para regular y establecer la correcta ejecución de la cosecha de cerezas, enfocada en calidad premium, señala las técnicas correctas, prevención de riesgos y normas de inocuidad. Todo alineado a las exigencias de exportación, ayuda a prevenir errores, rechazos y conflictos laborales, otorgando claridad en las obligaciones del trabajador.
